急性感染性胃炎、急性糜烂出血性胃炎和慢性胃炎的急性发作期,有糜烂出血的时候,暂时不要吃牛肉等高脂肪、高蛋白的食物,以免刺激胃酸分泌,加重腹痛、恶心等症状。
如果是慢性胃炎,可以吃牛肉。牛肉可以提供人体代谢和营养所需的高质量蛋白质和必需氨基酸,对人体健康有益。如果是慢性胃炎的病人,合并有消化不良症状,可以在吃牛肉的同时,加用消化酶来辅助消化。
慢性胃炎的病人,饮食上要以易消化、无刺激的食物为主,少吃过酸、过甜的食物以及饮料、烟酒、浓茶、咖啡,尽量避免服用对胃黏膜有明显损伤的药物。非急性发作期健康正常饮食即可。
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