变异的新冠病毒会通过水果传染人。

变异新冠病毒能够在无生命的物体表面存活达9小时，目前研究报道变异新冠病毒在常温下最长可以存活3天。在低温冷链条件下，存活的时间会大大延长。

所以如果变异新冠病毒污染了水果，活病毒停留在水果表面。这时有人用手接触水果从而沾染了变异新冠病毒，如果没有及时洗手，而是用带变异新冠病毒的手触摸了眼、鼻，就容易感染到变异新冠病毒。