胃部深层溃疡和胃炎，主要是疾病的程度不同、用药时间不同。

胃炎是黏膜的部位出现炎性粒细胞的浸润，导致黏膜部位破损。溃疡可能存在粘膜破损，并且破坏的深度已经达到深层，应该溃疡和炎症比起来溃疡的症状较为严重，但是这两种疾病发病的原因基本比较相似，多数和幽门螺旋杆菌感染，药物对黏膜造成的损伤等因素有直接关系。

可以到医院的消化内科进行检查，如果确定因为幽门螺旋杆菌感染引起的，可在医生指导下根除幽门螺旋杆菌治疗。胃部浅表性的炎症比较容易治愈，但是溃疡的程度比较深，治疗起来可能会有一定的难度，而且治疗的时间也比较长。