食管癌引起呕血后的处理方法，要具体情况具体分析，主要考虑这几个因素造成：

1.对于在进行化疗治疗的食管癌患者，在化疗之后食管部位会出现狭窄的情况，一旦食用坚硬食物，就会对其形成刺激，从而造成出血问题。若出血严重，要进行止血治疗，在平时要吃软烂、易于消化的食物。

2.食管癌患者没有及时进行手术治疗，肿瘤不断地生长，达到一定大小之后，肿瘤组织就会出现破裂，造成出血，从而诱发呕血症状。此时多已经发展为晚期，需要采取放化疗等综合治疗方法治疗。

3.存在有食管溃疡、胃溃疡等疾病，也会并发呕血，此时要对症处理。