胆汁反流的原因主要是胃肠道的问题。

当胃肠道发生问题，例如胃肠道蠕动比较缓慢的时候，胃内容物在摄入胃肠道之后不能够很好的被消化吸收，而胆汁本身就存在于肠道内，无法很好地向下蠕动，就会出现胆汁反流的现象，严重时会导致胆汁反流到食管部位，患者会感觉到明显的口苦症状。尤其是因为一些胃肠道的疾病，而导致胃肠道蠕动减慢的时候。例如慢性胃炎，有时可能还存在幽门螺旋杆菌的感染，也容易导致胆汁反流的现象，感觉到口苦并且会伴随着烧心、反酸等症状。

如果患者有口苦、烧心、反酸等症状的时候，需要行胃镜的检查明确诊断。