1个月宝宝拉的大便酸臭，如果没有明显腹泻、恶心、呕吐等其他的异常症状，可以先调整一下喂养方式。采取少量多次的喂养方法，有助于促进消化功能的恢复，缓解大便酸臭现象。等到症状缓解以后，要合理喂养，按需哺乳。同时，要注意腹部的保暖，以免受凉导致大便酸臭现象再次出现。

如果伴随明显腹泻、恶心、呕吐，甚至哭闹等，有可能是消化不良所造成。需要化验大便常规等相关的临床检查，再遵医嘱服用药物，帮助消化，比如可以选择肠道益生菌类的药物。同时予以口服补液，以免出现脱水现象。