毛细血管扩张的人能不能够吃油腻食物，需要结合自己的实际情况来判断。大多数情况下，毛细血管扩张的人在饮食方面并没有什么明显的禁忌，只要合理适度的吃油腻食物，是不会对病情造成比较明显的影响的。

需要注意的是，有些毛细血管扩张的病因为肝癌、晚期肝硬化、长期应用激素或者是放射性皮炎等，这些疾病的患者需要根据自己的实际的病情轻重情况，遵医嘱进行饮食调整。

如果是运动后出现的生理性的毛细血管扩张，是不需要对油腻食物有严格禁忌的。但是，建议大家在日常生活中少吃油腻食物，要清淡饮食，健康饮食。