验肝功能需要禁食8小时以上。

检查肝功能主要是检查谷丙转氨酶和谷草转氨酶。这两类酶在食物的作用下会升高，从而使一些肝功能正常的人群也有可能因为进食导致转氨酶升高，从而对结果的判断出现差错，误以为有肝功能异常，而进行错误的治疗。

所以检查肝功能之前需要禁食，而且禁食时间需要8小时以上，以彻底消除食物对转氨酶的影响。在检查肝功能之前除需要禁食之外，也需要保证充足的休息，因为疲劳也会使转氨酶上升。