嘴巴冒酸水、想吐，大多是因为胃食管反流病引起。

胃食管反流病是各种原因导致的胃内容物反流至食管，从而引起的烧心、反酸、恶心等不适症状。正常情况下，在食管胃交界处，因为食管括约肌、膈肌等共同作用，形成自然的抗反流屏障。胃酸分泌过多、炎症、胃动力异常等因素使抗反流屏障被破坏，就会出现反酸水、想吐的临床表现。

另外，不良的饮食习惯也可以导致上述症状出现，比如暴饮暴食，经常吃辛辣、油腻的食物，也会刺激胃酸分泌，出现恶心、反酸。

消化性溃疡、胃泌素瘤等疾病也可以导致胃酸分泌增多，出现反酸水、想吐。如果长期出现上述症状，需要完善胃镜检查，明确诊断。