营养性贫血最好是不要吃辣。发生营养性贫血时，由于身体的各个组织器官都有可能会存在着缺血、缺氧的症状，胃肠道系统也有可能发生缺血、缺氧，从而有可能会导致食欲不振、消化不良、腹痛、腹胀、腹泻等。

如果是吃辣，有可能会刺激胃肠道的黏膜，导致胃肠道症状进一步地加重。发生营养性贫血时，最好适当地吃一些清淡、比较容易消化的食物，多吃一些富含优质蛋白质的食物，比如瘦肉、鸡蛋、鱼、虾等。

多吃一些新鲜的蔬菜和水果，也有助于营养性贫血的改善。这是因为新鲜的蔬菜当中往往叶酸的含量比较丰富。新鲜水果当中维生素C含量比较多，维生素C可以促进铁以及叶酸的吸收。