中暑拉肚子在治疗的过程中不要吃豆腐。虽然豆腐中含有比较丰富的植物蛋白质，但是在中暑拉肚子期间人的胃肠功能会减弱，在这时不要吃一些含有高优质蛋白质，以及含有油脂较重的食物，吃了这些食物之后会导致人的消化功能受到影响。

中暑引起腹泻以后，要在医生的指导下应用一些药物进行治疗，比如服用一些止泻的药物，这样能够促进腹泻现象的好转。

在此过程中要给患者吃一些清淡的、易消化的和温热性质的食物，比如喝一些大米粥、小米粥、面片汤，也可以吃一些烂面条，这样可以促进恢复，病况渐渐好转以后，可以恢复至正常的饮食。