感冒喉咙发炎期间，可以吃香蕉，但不建议过多。尤其是喉咙发炎期间，适当地吃一些香蕉有助于降低咽喉部位的神经敏感度，缓解患者咽喉疼痛感。

另外，香蕉具有下火通便作用，有助于保持大便通畅，而体内蓄积的热量会随着大便被排出体外，从而可以促进病情的恢复。

但是感冒期间患者胃肠道功能可能会受到一定影响，尤其香蕉中的纤维素含量较高。如果短时间内过多食用，还有可能会加重胃肠道的消化负担，引发消化不良表现，所以不宜贪多。