餐后2小时血糖:指的是从吃第一口食物开始计算时间,餐后两小时血糖反映的其实是胰岛B细胞的储备功能。在人体胰岛功能正常的状态下,餐后两小时血糖正常值应该是小于7.8mmol/L。
人体进餐第一口食物之后,会刺激胰腺中的B细胞开始分泌胰岛素,食物开始吸收时,血糖会增高,但是随着胰岛素的分泌,在餐后2小时应该下降到接近空腹血糖水平。检测餐后2小时的血糖可反映糖尿病患者的进食与用药效果的情况,餐后高血糖对血压和心血管的影响比空腹血糖更加明显。
空腹血糖及餐后2小时血糖的检测与控制同样重要,二者反映的是在不同的情况下,机体对基础血糖水平及餐后血糖水平的调控能力,是同一件事物的两个不同的方面,可以互补,但不能相互代替,故需要同时兼顾空腹血糖与三餐后2小时血糖的调控。
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