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口腔溃疡患者可以吃的炒菜有很多,比如清炒小白菜、油麦菜、油菜、豆芽等,也可能多吃一些苦瓜、芹菜等。
口腔溃疡患者对于炒菜的种类并没有严格的限制,患者只需保证炒菜尽量清淡即可。在烹饪时尽量不要加入辣椒、麻椒等食材;同时患者也不要吃过硬的食物,均不利于溃疡的恢复。
患者除了多吃蔬菜之外,还应多吃富含维生素C的水果,比如猕猴桃、西红柿、草莓、枇杷等。因为维生素C具有促进伤口愈合的作用,也有助于加快溃疡的好转。
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