口腔黏膜纤维化一般不会造成瘙痒。典型症状主要是口腔黏膜的烧灼感，并且可伴有口腔黏膜疼痛、自觉口干、开口困难。患者常因为口腔黏膜过度纤维化会导致运动困难，从而引起说话发音模糊、进食困难，甚至逐渐消瘦。

如果未及时治疗，还有可能转化为口腔癌。口腔黏膜纤维化常见于长期咀嚼槟榔者，而且营养不良以及遗传因素均有关。

当吃刺激性食物时，口腔黏膜灼痛感加强，并且可伴有唇舌麻木、味觉减退等症状。