咯血是指喉腔、气管、支气管或肺组织血管出现破损，进一步的导致出血，血液随着咳嗽动作经口腔排出来的这个过程，叫做咯血。

所以饮食方面第一个需要注意的，要温凉饮食，一定不能进食过热的食物，不论是喝水，还是固体食物，都不可以进食过热的。因为如果你进食的食物过于滚烫或者温度过高，会导致血管的进一步扩张，血管进一步扩张以后就会导致血液的进一步流出，对止血不利。

再者，就是要进食一个易消化的食物。一般进食软糯的、好消化的食物。如果说你进食的食物不容易消化，当进入胃以后，引起胃部的不适、腹胀、甚至腹泻这些情况，那么胃肠痉挛的同时，也会引起一个血管的一个痉挛、收缩。痉挛、收缩就会进一步导致出血的加重。所以一定要注意进食易消化的食物。

再一个，也需要避免辛辣刺激性的食物和易进食消化的食物，同样的道理，如果说你进食的食物是属于辛辣刺激的，当人体摄入以后，会引起的胃肠道的不适反应，引起胃肠道的痉挛的同时，也会导致肺部血管的一个收缩，进一步导致出血加重。

再者，一定要进食适当的蔬菜，没有糖尿病的时候，进食些适量的水果，保持大便通畅。如果出现大便干结、便秘的情况，人体大便的时候一旦用力过度，就会导致血管的扩张，使出血进一步的加重。