胰腺结石发生以后，由于结石梗阻，患者临床症状持续存在，并且会持续损害胰腺功能。所以，当发现结石情况以后，就建议及早手术治疗，将结石取出来。

根据结石大小、部位、多少、胰腺功能情况，选择内镜取石、体外碎石、切除部分胰腺组织等手术方式。如果采取内镜或碎石手术，手术后休息一个周左右就可以。如果采取切除部分胰腺组织或者切开胰腺进行取石治疗等手术方案。

手术范围较大，对患者的损伤还是有的，多需要休息3-4个周左右，如果患者病史较长，身体素质较差，恢复时间还会延长。另外，手术后一定需要在医生指导下进食，减轻对胰腺的损伤，及早恢复胰腺功能。