老年人骨关节炎如果要吃保健品，首先，建议吃含有氨基葡萄糖成分的保健品。因为氨基葡萄糖能够有营养关节软骨的作用，能够尽量地防止关节软骨进一步退化，同时也能够修复损伤或者退化的关节软骨。另外，对骨关节炎导致的炎症性的疼痛，也能够有一定的缓解效果。

另外，也可以吃钙片，尤其是含有维生素D3的钙片，应该多吃。因为老年人或多或少都会出现有骨质的流失，尤其是骨质疏松的情况是经常见的，所以，多吃钙片对于骨关节的退化，能够有一定的预防的作用。

但是，还是建议由医生的指导下，来应用。