老人动作缓慢而且反应慢，有可能是正常的生理现象。因为随着年龄的增加，老人的脑神经功能会衰退，会出现行动比较迟缓、反应减慢、记忆力减退等症状。

如果行动迟缓比较明显，出现走路不稳或者走路经常向一侧歪斜、醉酒步态等症状，也有可能和小脑共济失调有关。脑萎缩或老年痴呆的老人，也会反应迟钝。如果伴有头晕、头痛、视物不清，一侧肢体活动受限等症状，可能和脑血管的疾病有关系。应该去医院的神经内科就诊，遵医嘱做相关的检查。

如果有疾病，应该积极的治疗。如果是老龄化导致的正常现象，要多吃一些有增强记忆力作用的食物、多运动。