中药放冰箱10天还是否能够服用，需要根据这个中药的煎熬的具体情况进行判断。

如果是自行煎药的中药，一般建议在24小时内服用完毕。因为自己煎的中药没有严格的消毒，环境也不稳定，可能会容易滋生病菌，所以，这种情况下中药放冰箱10天是不能够服用的，如果继续服用，可能会引起消化道症状。

但如果是由专业的中药房或医院煎制，并且正规袋装消毒的情况下，中药可以在2~4℃的环境下储存15天左右，所以，这个时候的中药放冰箱10天是能够吃的。