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高血糖和高血脂在饮食上需要注意的事项大同小异,没有特别的食谱或食疗方案。大体上认为,这两种临床状况都应该低盐、低脂、低糖饮食,因为这些饮食因素都可以影响血糖和血脂的水平的。
对于糖尿病患者,尤其应该注意控制糖类食物以及主食的摄入量。可以将主食按照一定的比例分别在三餐食用,一般早、中、晚三餐的主食分配比例是1:2:2。
对于高血脂的人,尤其应该注意避免吃动物脂肪、动物内脏等食物。不管是高血糖还是高血脂,饮食上以清淡为主。
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