假性黄疸一般指胡萝卜素血症，归类于生理性黄疸的一种特殊类型，是因各种原因所引起的血中胡萝卜素浓度过高，导致色素在皮肤沉着，以皮肤黄染为主要特征的疾病。

但其与血清胆红素增加引起的皮肤、巩膜黄染不同，故称为假性黄疸。

假性黄疸在临床上比较常见，肤黄眼不黄是它主要的临床特点，表现为皮肤轻到中度的发黄， 伴有恶心、呕吐、食欲减退、倦怠乏力、腹痛、腹泻等症状。