空腹可以打新冠疫苗，新冠疫苗的接种对接种者是否空腹并没有特殊要求，即空腹和餐后都可以进行新冠疫苗接种。因此，接种者可以根据自身情况，选择空腹或餐后进行新冠疫苗的接种。

如果接种者年龄较大或有糖尿病等基础疾病的，建议餐后接种。以免在等候时间过长或精神过度紧张，接种时局部疼痛等情况下造成心悸、低血糖反应等情况，难以和疫苗接种后产生的不良反应相鉴别。

疫苗接种后一般应留观30分钟，留观过程中如有皮疹、心悸、呼吸困难、血压下降等不良反应，应及时告知医生，进行观察和处理。