脑梗塞会栓住舌头主要的原因有以下几点：

第一，当发生脑梗塞的时候，病灶位于脑干的舌下神经核或损伤了舌下神经，患者出现舌下神经的瘫痪，而导致伸舌偏向患侧。

第二，球麻痹，当发生脑梗塞的时候，损伤皮质脑干束或舌咽、迷走神经，患者会出现吞咽困难、饮水呛咳、声音嘶哑的症状，还会出现舌前2/3的感觉减退。

本病发病后，应立即到神经内科就诊，在专科医治的指导下进行相关检查和治疗。发病后应立即进行头部CT或核磁共振的检查，确诊后给予改善循环、抗血小板聚集、稳定斑块及康复治疗。