胃癌晚期的病人如果合并黄疸，首先要根据引起黄疸的原因给予相应的处理。

对于没有基础肝病的晚期胃癌病人，合并黄疸常常是由于发生了胃癌的肝转移所导致的，这个时候就需要给予积极的保肝和降黄治疗。通过保肝治疗之后，如果肝细胞的损害能够减轻，黄疸也能够相应地减轻。除了使用降转氨酶的药物之外，还可以适当应用一些降黄疸的药物，这些降黄疸的药物既包括了西药的降黄药，也包含了一些中药的利胆降黄的药物。

如果病人的转氨酶基本在正常的水平，而黄疸并不严重，当病人身体状态允许的情况下，可以适当地应用针对胃癌的抗癌治疗。当抗癌治疗有效，肝转移病灶获得缩小和好转之后，黄疸也会获得减轻。但是在进行抗癌治疗的过程中，一定要特别关注肝功能的变化，并给予相应的处理。