槟榔渣渣卡在喉咙里，是否会引发发炎的情况出现，需要根据卡住的位置以及时间长短来判断。

如果槟榔的渣渣比较小，在后续的饮水或者饮食的过程中，正常地进入到了食道和胃内，一般就不会导致发炎的表现出现，对咽喉的负面影响也不大。

但如果槟榔的渣渣比较大，已经扎刺在了咽喉黏膜上，或者是嵌顿的位置较为隐蔽，不容易随着后续的饮食而进入食道，长时间嵌顿在咽喉处，最终出现了腐坏变质的情况，就有可能会引发喉咙发炎的表现出现。