突发低血糖需要根据低血糖发作时所出现的具体症状选择处理方案。

如果只是偶尔低血糖发作，并且症状比较轻，只是出现轻微的头晕、心慌、乏力、虚汗、面色苍白等症状，一般及时补充葡萄糖即可缓解。可以迅速吃一些高糖或者升糖较快的食物，比如蛋糕、巧克力、糖水等，会有明显的缓解。

如果低血糖发作时比较严重，出现意识模糊、昏迷等情况，通过饮食调整效果会比较慢，可能会引起其他损伤。