晚上血糖升高有两种情况：

1.没有发生糖尿病的患者血糖轻度升高，没有达到糖尿病的诊断标准。这时晚餐最好定时、定量，对每天的进食大卡进行总量控制，同时增加一定的运动量。如果经过上述处理以后血糖仍然升高，可以用一些糖苷酶抑制剂，或者是双胍类降糖药物，使血糖尽量控制在正常范围内。

2.如果是糖尿病的患者晚上血糖升高，需要调整晚上用药，包括胰岛素用量，同时注意晚餐是否吃得超标。饮食当中应该按照糖尿病的饮食大卡定时定量，晚上的进餐量占到全天进餐量的2/5，而且不要随意加餐。晚餐当中多吃五谷杂粮，多吃膳食纤维丰富的蔬菜，以及土豆、红薯替代主食。

如果血糖仍然上升，应该到医院进行药物调整，包括使用促泌剂、胰岛素、糖苷酶抑制剂、DPP-4抑制剂等。