肋骨骨折不可以饮酒。

在骨折初期时，由于存在肿胀疼痛的症状，在喝酒以后会使血液循环增快，从而使这些症状加重。在急性期过后饮酒，会导致骨折端的血供变差，影响到骨折端的愈合，在严重时会引起骨折不愈合，甚至缺血性坏死。因此，在肋骨骨折以后不可以饮酒。

在骨折初期，由于存在疼痛与肿胀的症状，应当以清淡的饮食为主。在骨折中后期，由于骨痂在生长，应当多食用含有高蛋白、高钙、高维生素的食物，促进骨折的愈合，在逐渐恢复后，患者也要尽早进行康复锻炼。