舌头火辣辣的可能与食用刺激性食物、舌头破损、舌炎有关。

1.食用刺激性食物。如果经常吃辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，或者过度的吸烟、饮酒，都会造成舌头火辣辣的。

2.舌头破损。舌头破损是引起舌头发火辣辣的主要原因，因为舌头上有很多的神经传导系统，如果舌头出现破损，口水的流动会影响舌头损伤部位，导致舌头出现辣辣的感觉。

3.舌炎。舌炎一般都是口腔卫生不到位、缺乏维生素B族等原因引起。舌炎的症状有很多，其中一种就是舌头感觉火辣辣的。炎症反复刺激舌黏膜，就可能会引起舌头火辣辣的。