舌头发炎可采取以下办法：

1.如果是细菌感染引起的舌头发炎，需使用抗生素类药物抑制细菌的生长繁殖。

2.遵医嘱使用保护黏膜的药物，也可帮助改善症状。

3.近期要注意保持清淡的饮食，尽量不要吃辛辣、刺激性的食物，例如辣椒、花椒、葱、姜、蒜等。

4.遵医嘱服用板蓝根、三黄片等具有清热解毒功效的药物，可帮助调理身体，改善舌头发炎的情况。

5.有些病人的病情较为严重，可能还需要使用糖皮质激素控制炎症反应，避免病情加重。