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一点红性平、味苦、微辛,具有清热解毒、活血散瘀的功效,可以辅助的治疗一些泌尿系统感染、咽喉炎等等。所以,糖尿病患者如果出现了以上病症,也可以辩证应用一些一点红的。
另外,一点红也可以作为食材,可炒食、做汤,质地也是比较爽脆,类似于茼蒿的味道。
糖尿病患者,还是应该有适当的营养补充的。糖尿病饮食会根据患者的体力活动、体重,医生给予不同营养素的剂量。碳水化合物、蛋白质、脂肪、蔬菜都需要按比例进行摄入。
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