给一岁半的宝宝吃山药，做法是比较多的。

可以将山药做成山药泥给宝宝食用，也可以直接炒山药，但是尽量切成小条状给宝宝食用。此外，还可以选择把山药和面，做制作成山药馒头给宝宝吃，营养成分都是比较丰富的，这几种烹饪方法也不会损害到山药的内在营养。

在烹饪的时候能够保持清淡的口味，给宝宝吃山药能够补充多方面的营养素，同时要注意在吃了山药之后，还需要给宝宝坚持多喝水，因为山药是属于粗纤维的食物，也不能够吃的过多，可能会引发肠胃不适反应。