有些胃药是饭前吃，有些是饭后吃，具体的服用方法是根据药物的药性来决定。

胃黏膜保护药包括有硫糖铝、枸橼酸铋钾等是在饭前30分钟服用，这类药物可以在胃黏膜形成保护层，减轻进食后食物以及形成的胃酸对黏膜刺激。质子泵抑制剂和促胃动力的药也是在饭前30分钟服用，常用的药物有奥美拉唑、兰索拉唑等。促胃动力药比如多潘立酮、莫沙必利等，这类药物可以抑制进食后食物刺激胃酸形成过多，增强胃肠动力，帮助消化。抗酸药一般在饭后1小时服用，常用的药物有碳酸氢钠、氢氧化铝、铝碳酸镁等。

因此，胃药服用时间要根据患者的具体病情在医生指导下服用药物，不可随意自行服药。