不健康的饮食习惯会引起高血压发生，主要是包括高盐饮食、高脂肪饮食或者低蛋白、低钾饮食，都可以导致高血压的发生。特别是氯化钠摄入量过多，可以导致血容量增加、水钠潴留，从而导致血压升高。

而高脂肪饮食，可以引起血脂升高、血管的动脉硬化，导致大血管的动脉管壁僵硬、弹性减退，从而导致血压升高。再就是饮食中蛋白比较低、钾的摄入量不足，再包括吸烟、饮酒 等，都可以导致血压的升高。

所以要预防高血压，首先就要从饮食方面注意，保持健康的饮食习惯，低盐、低脂肪饮食，戒烟限酒，再配合适当运动，有可以有效的预防高血压的发生。