酒后头疼不能喝咖啡。因为在饮酒以后会导致局部的毛细血管扩张，也会使人体的神经中枢过度兴奋，咖啡中含有大量的咖啡因，也具有兴奋神经中枢的作用。如果饮酒以后再喝咖啡，会导致神经系统过度兴奋，从而使头痛的症状加重。

此外，在饮酒以后喝咖啡还会导致胃酸大量反流，有可能会引起酒精糜烂性胃炎，严重时还会导致消化道出血。

在饮酒出现头痛的症状后，应当合理休息，多饮用蜂蜜水加速体内酒精的分解，也可对头部进行热敷和按摩，均有助于改善头痛的症状。