伤口结痂后需要注意以下几点：

1.伤口结痂以后一定要注意饮食清淡，多吃富含优质蛋白质和高热量及富含维生素的食物，有助于伤口愈合。尽量避免吃刺激性强的食物和油腻食物，包括辣椒、胡椒、麻辣食品、油炸、油煎食品等。

2.伤口结痂后一定要注意尽量减少患处活动，以免使痂皮撕裂后，影响伤口愈合。

3.如果结痂以后，伤口有明显的疼痛和痂皮下有波动感，或者有异常的分泌物流出，要考虑可能是伤口感染引起的，需要尽早在医生的指导下使用抗生素进行抗感染治疗。