一般情况下，阑尾炎手术后是不会复发的，但在某些情况下也有可能会复发，具体如下所述：

对于阑尾炎手术的患者，都会通过手术将阑尾切除，但每一个患者的情况都有所不同，这就导致部分患者在手术的时候存在残端，这个残端就是复发的潜在可能性。如果患者在术后规范饮食，严格按照医生的指导进行用药，一般情况下是不会出现复发的。但是如果患者在饮食上还是不加强注意，比如吃一些垃圾食品、饭前不洗手，这些情况都有可能会导致细菌在残端存留，诱发炎症再次发作。

所以，对于阑尾炎手术后的患者一定要严格规范饮食，养成良好的饮食生活习惯。