野鸡充分煮熟之后是可以吃的。目前还没有发现野鸡身上携带有新型冠状病毒。但是这些野味身上，可能携带有其它的病毒，人群接触之后，有可能感染到其它的病毒，而导致疾病的发生。

新型冠状病毒对热比较敏感，56度的温度，30分钟就可以杀死。因此，食物要充分煮熟之后再食用，才能避免新型冠状病毒的感染，尽量不要去吃生食、野味。

新型冠状病毒传染性极强，会通过呼吸道飞沫进行传播。因此，出门要佩戴口罩，尽量不要人群聚集，也不要到人多的地方去。