肛肠癌患者平时要多补充维生素，膳食纤维含量丰富的食物，比如火龙果、香蕉、苹果、草莓、黑木耳、茄子。这些食物能够增加肠道的蠕动，促进大便的软化通畅，还能够为人体补充较多的维生素，提高免疫力。

也可以适当吃一些抗肿瘤的食物，比如香菇、猴头菇、银耳、芝麻等。避免吃辛辣、刺激性的食物，比如辣椒、花椒、茴香、芥末、胡椒等，也不可以吃烧烤、腌制类的食品，也不可以吸烟、喝酒，并要适当锻炼。

通过饮食和锻炼，提高自身的抗病能力，有助于肛肠癌的恢复。