孩子贫血的食疗方法，主要包括以下几个方面：

1.在平时适当给孩子多吃一些含有铁元素丰富的食物，比如红枣、猪肝、红肉、豆腐、牛奶、鱼虾等。

2.多摄入含有丰富维生素C的食物，比如橘子、橙子等。同时还应多吃一些蔬菜以及干果类食物，比如油菜、蘑菇、西兰花、黑木耳等蔬菜，核桃、开心果、大桃仁等干果。维生素C可促进机体对铁的吸收，对防止贫血有一定帮助。

3.适量摄入含有丰富蛋白质的食物，比如牛肉、鸽蛋、蛋黄等。这类食物可在一定程度上提高血红蛋白，有利于改善贫血。