拉稀水和呕吐多是急性胃肠炎的表现。

首先，考虑与进食不当引起的胃肠道感染有关。患者主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐，有时会伴有脓血便、发热，甚至有可能会出现感染性休克的表现。急性胃肠炎多是由于细菌或病毒感染引起，主要是进食了不洁生冷饮食导致。

另外，拉稀水和呕吐也有可能是因为菌群失调导致。再者，由于情绪紧张等也可以引起肠易激综合征，表现为胃肠道易激惹。在情绪紧张、压力过大等情况下，就会出现拉稀水和呕吐等类似急性胃肠炎的症状，一般症状比较快就能缓解。