如果经常得肠胃炎，主要是一些急性肠胃炎，在治疗之后完全好转，一般并不会引起胃癌的发生。而如果是一些慢性肠胃炎，在慢性炎症对胃肠道黏膜反复损伤和后期修复的过程中，就有可能会发生胃黏膜上皮的不典型增生，甚至是发生癌变的情况。

如果病人同时伴有幽门螺杆菌感染，长期饮酒、抽烟、进食含有致癌物质的饮食，并且生活不规律、长期熬夜、暴饮暴食，都可能会增加慢性肠胃炎病人患有胃癌的发生风险。

所以，要想预防肠胃炎转变成胃癌，最重要的就是要调整生活习惯和饮食习惯。