外伤后颈内动脉闭塞，在饮食方面注意吃一些清淡有营养的食物，可以多吃一些富含蛋白质和维生素的饮食，比如奶制品、豆制品、新鲜果蔬等等，也可以适当的吃一些瘦肉以及海产品。

恢复期间饮食最好以低胆固醇、低热量、低脂肪为主，可以适当的喝一些温水或者是淡茶水，有利于减少肠内胆固醇的吸收，在一定程度上可以防止高血脂症，以及动脉硬化的发生。

除了注意饮食之外，也要避免烟酒以及咖啡的刺激，晚上要保证有充足的睡眠时间，不要经常熬夜，这样才能更快恢复健康。