冬天皮肤干燥不一定是缺少维生素引起的。大多数情况主要是因为跟气候、季节有关系，因为冬天气候比较干燥而且气温偏低，会导致皮肤干燥。

如果是因为气候的关系皮肤干燥，选择润肤乳涂抹可以缓解症状。如果通过润肤不能够缓解症状，有可能是缺少维生素引起，可以进行微量元素检测。如果是因为缺少维生素引起的，可以口服维生素类的药物。

日常的饮食中多吃富含维生素和矿物质的食物促进皮肤的新陈代谢，缓解干的症状。同时要注意保持皮肤的清洁透气，选择透气的衣物。适当进行体育锻炼，促进血液循环。