不能接种单针新冠疫苗的人群如下：

1.18岁以下的人群。

2.处在急性疾病与慢性疾病急性期的患者。

3.对于疫苗成分过敏者，或处在妊娠期的妇女。

4.肝肾功能严重不全者，或患有恶性肿瘤化疗期间者。

所以，接种新冠疫苗前应向接种的医疗机构咨询，确认是否存在疫苗接种的禁忌证。接种疫苗后，应在现场留观30分钟后再离开。接种后应注意休息，避免劳累，饮食以清淡为主，尽量避免刺激性较强的食物。