烤瓷牙一般不会腐蚀牙齿。烤瓷牙是人工制作的牙冠，其制作材料都是经过许多的临床试验筛选出来的，材料都是比较稳定、耐腐蚀的。而且材料本身也不会发生分解产生有毒有害的物质，因此烤瓷牙不会腐蚀牙齿。

但是，有些人在安装烤瓷牙后出现腐蚀牙齿的情况，主要是由于基牙受到酸性物质长期侵蚀引起。在安装烤瓷牙之前，需要将基牙进行适当打磨。因此，基牙相比于健康的牙齿更易受到酸的侵蚀发生腐烂，这与烤瓷牙本身没有直接关系。