疫情期间冷冻基围虾是可以吃的。

如果进口的冷冻基围虾是从疫区运往我国，虾肉和外包装表面可能会携带有新型冠状病毒。对于这样的基围虾，国家会对其检测新型冠状病毒核酸。如果检出核酸阳性，这样的基围虾是不能够流入市场供人们食用的。

所以在选购冷冻基围虾时，要去正规的场所购买，选购过程中要注意采取有效的防护措施，如戴口罩、戴手套。回家后要注意洗手，对基围虾的外表面要冲洗。选购回家后，基围虾一定要加热煮熟了之后再吃，切不可生食或者是半生食。对于菜板、餐具等要定期消毒处理。