首先需要明确儿童出现发育迟缓的情况是比较常见的，所谓的发育迟缓，包括了多个方面。每一个发育迟缓的孩子表现都有可能会有所不同，包括运动方面的迟缓、语言的发育迟缓、智力的发育迟缓以及社交方面的发育迟缓，不同的孩子表现会有很大的差别。所以治疗方面可能会有一定的差别。但是不论发育迟缓的表现是什么样的或者发育迟缓的类型是什么样的，都需要及时的进行干预治疗，早期发现早期治疗。

主要的治疗方法就是进行康复训练，一般情况下，饮食方面并没有特别严格的限制，而且很多发育迟缓的孩子是可以正常饮食的，而且体格方面也并没有什么问题，身体的各个器官的功能也没有明显的异常。发育迟缓主要是指发育的外在表现的问题，所以这个不受饮食的控制，但是也需要注意均衡饮食，避免出现挑食、厌食的情况，防止出现缺乏微量元素或者营养成分的缺乏，而导致影响发育。

一般情况下，因为饮食的原因导致发育迟缓的情况还是相对比较少的，但是，对于所有的孩子不论是否存在发育迟缓，都需要注意均衡饮食，防止出现营养的不均衡，而影响正常的体格的发育。