脖子上突然出现长肉粒的表现，主要的原因如下：

首先，软纤维瘤。如果存在软纤维瘤，就容易引起脖子上出现肉粒，这是一种良性肿瘤类疾病，属于增生物，需要及时进行药物治疗，或者是物理治疗。药物治疗促进消炎，物理治疗可以选择液氮冷冻刮除治疗，使皮肤恢复平整。

其次，丝状疣。脖子上突然长肉粒，也有可能是丝状疣，是由于自身的身体免疫力和抵抗力较差，受到了人乳头瘤状病毒的感染。一般是选择进行电离子烧灼治疗，以及液氮冷冻刮除治疗。

再者，色素痣。存在色素痣也容易引起脖子上出现长肉粒，色素痣一般呈现出蓝色和黑色。